Blog

Slow food

Feb 252017

Inaugurata a Saracena (CS) la nuova sede della condotta Slow Food Pollino - Sibaritide - Arberia. Slow Food è una grande associazione internazionale no profit impegnata a ridare il giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi territori e tradizioni locali. 

undefined

 

 

Only Wine Festival

Feb 232017

Il 22 e il 23 Aprile saremo presenti con i nostri vini a "Only Wine Festival" che si terrà nel centro storico di Città di Castello (PG). Una manifestazione dedicata interamente ai piccoli produttori e le piccole cantine. Saremo in totale 100 giovani aziende selezionate dall' AIS. Quale occasione migliore per presentare le nuove annate dei nostri vini e incontrare un pubblico appassionato e che segue il mondo del vino.

undefined

Potatura ultimata

Feb 222017

 undefined

Terminati i lavori di potatura invernale nei nostri vigneti, un lavoro impegnativo ma fatto con passione nella speranza di una nuova ed entusiasmante vendemmia, che si avvicina.

I nostri sono 20 ettari di vigneto portati avanti con un sistema a spalliera a cordone speronato. Nei nostri lavori intendiamo indirizzare la naturale fisiologia della pianta verso il miglior equilibrio vegeto-produttivo per la successiva ripresa vegetativa, tutto questo al fine di ottenere una migliore qualità delle uve da cui otterremo i nostri vini.

Adesso non ci resta che aspettare la nuova #vendemmia2017.

Atom

Tenuta Celimarro - 2023